壽賀喜屋日本拉麵是在昭和21年(西元1946年)由菅木(SUGAKI)先生從另一位拉麵名店老闆手中傳承下來的口味,特色是以乳白色的豚骨高湯搭配金黃色麵體的幸福黃金拉麵。學成之後,菅木先生在日本名古屋開設第一家拉麵店,並將之以自己的姓氏取諧音為SUGAKIYA(壽賀喜屋),時至今日在日本已有60年的歷史,而引進台灣也已有18年之久,堪稱台灣最大的拉麵連鎖店,目前在全省共有27家店面。
今日小編來到位於桃園愛買美食街內的中南店,在美食街激戰區內的壽賀喜屋仍然極具存在感與吸引力,店內總是坐滿用餐顧客且翻桌率很高,原因就在於顧客用完餐後須自行將餐具拿至餐具回收台放置,不過也因此能更快速地將座位讓給下一位使用者。
壽賀喜屋的店內以木製、紅色、日式風格為主,雖然用餐空間小,但仍能感受到整體鮮明、有活力的印象。點餐區放置著當期優惠資訊、主打商品以及新品項等等資訊,玻璃展示櫃內幾可亂真的食品模型更是讓人看了食指大動,左思右想之後還是難以抉擇該選哪一道才好?
苦思之下,小編選擇了經常在日本美食節目中看到,卻始終無緣品嘗的---醬油拉麵($100)來滿足一下好奇心,鹹香適中卻清淡爽口的湯頭讓我一喝之後,完了,湯匙停不下來,就這樣獨留麵條,將湯頭喝到一滴不剩,偏瘦肉的叉燒也讓不敢吃肥肉的我心存感激。至於店家自豪的黃金麵條部份,或許小編在下比較重口味、當日選擇的醬油湯頭也比較清淡,麵條還保留著原味,較為可惜。下次若選擇味噌等較重口味的湯頭,想必這麵條吸飽湯汁後會更為美味。壽賀喜屋成功的祕訣就在於平實的價格與多樣化的餐點選擇,麵食部分為$75起,米食為$120起,小菜也只要$35起,更有麵、米食雙拼等選擇,著實是消費者對日本拉麵入門的最佳選擇。
名稱:壽賀喜屋日本拉麵(桃園愛買中南店)
地址:桃園市中山路939號1F
電話:03-369-0172
營業時間:11:00~21:00
休息日: 無
攜帶寵物: 否
抽煙: 否
刷卡:無
國民旅遊卡:無
捷運:無
英/日文服務員:無
網址: http://www.sugakiya.com.tw/index.php
停車場:有
交通:
開車:北二高桃園機場聯絡道下,大興西路出口往東方向、武陵高中旁。
搭車:由台北搭火車前來大創桃園店, 可在桃園站下車,轉搭1路或301路公車,在『武陵高中站』下車,票價18元。往愛買量販汽車停車場,即可看到紅色獨棟的桃園愛買旗艦店。桃園、中壢客運-1路(中壢-桃園),中壢客運桃園站或是桃園客運復興路站都可以搭乘,班次5-10分鐘有一班。每整點愛買免費接駁車會在愛買出發,約經20幾分鐘後,在桃園火車站前可搭乘。
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