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登豐港式麻辣鍋創立於1998年，目前共有四家分店，三峽北大店才剛開幕，就以獨特的鍋物種類及少見的港式風味吸引眾多饕客前來嘗鮮。小編自己也上門光顧過許多次，第一次嘗到這裡獨特的湯頭就上了癮，平實的價格也是受歡迎的主因。由於小編前往登豐港式麻辣用餐的時間剛好是三峽北大店剛開幕正在促銷的期間，因此遇上了店家推出第二鍋半價的優惠，且點選任一主餐即加送滷鴨血或是杏仁豆腐二選一。若趕不上這些限時優惠的時間也沒有關係，加盟者會不定期推出各種組合優惠，以實質折價或是贈送商品來回饋給顧客，目的就是為了將這麼好吃的麻辣湯頭推廣給更多的人知道，非常值得推薦給大家前往品嘗順便搶好康。

老闆簡先生非常喜愛吃辣，二十多年來吃遍各家麻辣鍋專賣店，但看到許多人因為麻辣鍋裡的那一層辣油而無法舒適地享用麻辣鍋的美味，因此簡先生決意尋找改良方式。他造訪四川、湖南等地，終於在十年前研發出用港式褒湯方式熬煮出的麻辣湯頭。登豐港式麻辣鍋有四川麻辣的甘甜、韓國辣椒的香、印尼和墨西哥辣椒的嗆，再加入約二十多種的中藥材、辣椒、花椒，並且以豬骨熬煮高湯，使用甘草、冰糖取代味精調味，這道運用世界各地辣椒特色所製成的招牌麻辣湯頭，讓客人即使吃到舌頭麻、喉嚨辣、全身冒汗，還是愛不釋口。

登豐港式麻辣鍋的消費方式為一人份的鍋物單點，並非一大鍋可以多人分享的傳統麻辣鍋。菜單備有單品鍋物($100起)如五更腸旺鍋、鴨血腸旺鍋等。精緻鍋物($188起)則有超特別的花雕雞鍋、韓式辣蟹鍋以及牛/羊小排鍋。另外還有單點的脆皮臭豆腐($60)、珍品菜盤($130)等。店內的最低消費為60元，鍋內的食材皆無法更換，辣度從微辣到大辣皆可自由選擇。小編點的是一聽就覺得豪華的牛小排鍋($198)，除了好幾塊鮮嫩的牛小排以外，還有小編喜愛的腸旺以及蔬菜、火鍋料等，份量十足。配餐可選擇白飯、麵或是冬粉。同行的醜哥則是選擇招牌靓鍋($198)搭配牛肉，他的鍋物裡面一樣有腸旺、鴨血、臭豆腐等滷得非常入味的食材，看起來超誘人，但礙於小編不敢吃他所選擇的大辣辣度，所以就只能遠觀不敢褻玩囉。

 登豐港式麻辣鍋的湯頭真是一絕，喝在口中不覺得辣舌，但喝下肚，喉嚨卻能感覺到暖、香、辣三種滋味，對於怕吃辣吃到一直吐舌頭猛灌水的小編來說，這種辣法真的是求之不得，把整鍋麻辣湯喝光都不成問題。愛吃辣的朋友則可享受各種辣度的組合，絕對讓您從身體裡溫暖起來。登豐港式麻辣鍋的獨家沾醬也很特別，就像是特濃的牛肉湯一樣濃郁鮮甜，搭配各種火鍋料和肉類意外地對味。時序進入秋冬，小編下次還想再去品嘗看看韓式辣蟹鍋，您要不要也來鍋超正點的麻辣湯頭暖暖身體呢?

名稱：登豐港式麻辣(三峽北大店)

地址：新北市三峽區國際一街36號

電話：02-2671-7159

營業時間：11:00~24:00

休息日： 無

攜帶寵物： 否

抽煙： 否

刷卡：無

國民旅遊卡：無

捷運：無

英／日文服務員：英文有

網址： http://0227077018.tw.tranews.com/

停車場：無

交通：

捷運永寧站下轉搭916、922公車到三峽北大正門，下車後沿著大學路走，看到右手邊全家便利商店時右轉即是國際一街，前行幾分鐘即可看到醒目招牌。

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味蕾響宴☀ 

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消費者的反應是服務業進步的原動力，以上指標為個人主觀中極盡客觀的拙見，請店家與網友理性正向看待，一起營造更優質的美食旅遊環境☺