2012的第一天大家是如何度過的呢?
本來我們是要以開心出遊再去吃烤雞大餐為今年揭開序幕
沒想到男友在12月31日公司大掃除的時候搬重物閃到腰
天啊!什麼時候不挑偏偏給我選這天
而且還是「閃到腰」這種不知道該同情還是該取笑的毛病
看平常雄壯威武的大男人在那邊扶著腰哀爸叫母真是讓我笑到一個不行
原定的出遊計畫可以取消,但烤雞還是要吃!走,出發!
就在男友家斜對面的21世紀風味館,位於三峽台北大學正對面
2011年底才開始正式營運,每天都是大排長龍的火紅狀態
當初還在興建建築物的時候,附近的居民就在猜測又有什麼樣的特色店家進駐?
有人說是要開7-11;有人說看到上面掛了康是美的招牌
咦?同樣的建築物怎麼會出現如此不同的答案?莫非大家在雞同鴨講嗎?
等到完工之後,這棟讓人議論紛紛的建築物全貌才真正揭曉
原來是7-11結合旗下的康是美和21世紀風味館的複合式經營
在冷風中排了許久,一邊研究著待會要享用哪種餐點,同時觀看店內員工忙碌卻訓練有素的身影,也不失為打發時間的一項樂趣
終於排到店門口內不必再受北風伯伯的威脅,這時發現店內的吉祥物-GOGO小將也聰明地在門內避風頭(笑)
仔細端詳GOGO小將的頭,有沒有發現他的兩隻耳朵是用雞腿做的XD
好想把他的其中一隻雞腿先掰下來咬一口止飢喔
店內的位置不多,約莫半間店大小,好在我已經派閃到腰男友先行就座,不然就要像大部分的民眾外帶回家才能享用
隔壁緊鄰康是美,再過去便是7-11,只需要賓碰一聲穿過自動門即可來回穿梭,非常便利
店內佈置走歐式地中海風情,白色的磚牆配上藍色小物與浪漫花朵做點綴,讓人忘了身處都市中的喧囂
大幅的地中海掛畫極具渡假風情,側耳傾聽彷彿能聽到海浪拍打岩岸的聲音呢U///U
此時我已經從點餐的人龍中生還,等待新鮮烤雞出爐後再憑號碼牌領取
連熟悉的手扒雞手套都比出勝利手勢以表期待之情XD
我們點的是「歐式香草1/2烤雞+薯霸」$239
配合7-11的集點活動可免費贈送半隻烤雞,非常划算
在座位上等待約20分鐘後,忍不住先行跑到櫃台邊觀望
不久後終於看到烤雞從後方廚房重地出爐啦!這時手上的電子號碼牌也分秒不差地嗡嗡作響,這中間的機制對我來說就像高科技一樣神奇!
服務生看了我的號碼後端了一整隻雞給我,可是我們明明是點兩隻半雞啊?
這時服務生說:兩隻半雞加起來就是一隻全雞啊,還是妳要切開嗎?
哈哈,對吼!!!我一定是餓瘋了!趕緊害羞地搖搖頭端回座位
沒想到男友看了也冒出一句:不是兩隻半雞嗎?
這時我早已笑翻了!趕快把服務生的回答現學現賣丟回去!
沒想到連聰明如男友也會犯這種錯誤,可見不是我智商有問題XD
烤雞獨特的香氣催促著我們戴上手套大快朵頤
薄薄的塑膠手套無法抵禦剛出爐的熱度,讓負責肢解烤雞的男友陷入苦戰
但肉質軟嫩的確是一大助力,輕輕一撕,兩隻雞腿和雞翅就被卸了下來,毫不費勁
迫不及待咬下第一口
天啊!酥脆的雞皮、軟嫩的白肉,加上外皮的鹹香和火爆的肉汁,簡直就是人間美味!
有沒有看到雞肉上一點一點的小水珠,那全部都是肉汁啊~~~~~~~~~~~~~~!
只要我們一撕雞肉,肉汁就會不停噗滋噗滋地流出來
擁有獨特鹹香的肉汁拿來沾雞肉就是最好的佐料
剛開始不知情還灑上胡椒鹽的男友,後來也知道這番美味的吃法,跟我搶著沾
可惜雞皮不一會兒就被這肉汁給浸濕了,吃起來少了酥脆卡哩的口感,讓不敢吃軟雞皮的男友望而卻步
但我品嚐起來還是軟中帶脆,而且獨特的醬汁和香氣全在這雞皮上,讓我把整件雞皮通通吃光光還意猶未盡
解決雞皮、雞腿和雞翅後,還有整隻超厚的雞胸肉等著我們,看照片就知道每塊肉的厚度
老實說稍微冷掉又少了雞皮調味的純白雞胸肉吃起來太過紮實
肉本身也不像雞皮那般入味,我們一樣是拼命沾肉汁才有辦法吃完
最後被我們肢解完畢的骨頭竟然有這麼多!
若家裡有養狗狗的人可以打包回家直接成為愛犬的大餐
這次消費還送優惠券與優惠卡,下次還能再來品嘗其他美味的料理:D
吃完後我摸著撐飽的大肚子一邊攙扶男友去逛隔壁的康是美當作消化
心裡想的卻是我這一個月都不要再吃雞肉了XD
三峽北大獨立店
營業時間:09:00~22:00
地址:237新北市三峽區大學路152號
電話:02-2672-8721
留言列表